沒施工組織按土方量的5%計算，是為了控制機械別抄挖，寧可少挖也不要超挖，超挖就會擾動原土層，破壞了地基土的承載力。

5%是坡道的量 我想問的是什么情況下會有這個量，坡道在坑內的話也有嗎，土方本省就計算了坑內土方量為什么還要重復計算

一般是在基坑較深時,如基坑大于5米以上,挖土時,必須分層開挖,坡道在坑內作業時,在挖到最后處,仍是無法完成的,挖掘機是夠不到底的.這種情況下計算坡道的工程量.

河北12定額計算規則機械挖土方坑下作業時，沒施工組織按土方量的5%計算，5%就是坡道的量，有施工組織設計的時候，按施工組織設計中坡度設計工程量計算，并不是所有土方都是坑內挖土的，一般是深度超過4.5m就需要設坡道。