專業工程暫估價是指發包人在工程量清單中給定的用于支付必然發生但暫時不能確定價格的材料、設備以及專業工程的金額。暫估價的主動權和決定權在發包人，發包人可以利用有關暫估價的規定，在合同中將必然發生但暫時不能確定價格的材料、工程設備和專業工程以暫估價的形式確定下來，并在實際履行合同過程中及時根據合同中所約定的程序和方式確定適用暫估價的實際價格。

古建項目可能會涉及以下專業工程暫估價：

1.古建筑拆遷和修復費用。

2.古建筑安裝工程費用。

3.古建筑油漆彩畫費用。

4.古建筑材料費用。

5.古建筑人工費用。

6.古建筑設計費用。

7.古建筑監理費用。

8.古建筑驗收費用。

暫估價的產生是為了保證工程的順利進行，并不影響工程的總價。在實際操作中，發承包雙方應按照相關規定和合同約定及時辦理工程結算和支付，避免暫估價變成永久性的暫估價。